Radosław Wiatr jest z wykształcenia magistrem ekonomii. Ukończył Wyższą Szkołę Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie.
W latach 2015 – 2020 był dyrektorem Biura Poselskiego Posła na Sejm RP Jerzego Paula. Od 2021 do 2022 r. pracował jako Doradca Wojewody Podkarpackiego. W ostatnim czasie był Dyrektorem Biura Posła do Parlamentu Europejskiego Tomasza Poręby.
Radosław Wiatr został powołany na stanowisko II Wicewojewody Podkarpackiego z dniem 9 marca br.